il est de tradition de manger de la tarte flambée dans ma famille, en alsace, j'avoue être particulièrement friande de ce plat et ravie d'avoir découvert de nouvelles sortes jamais goûtées.....
Ce soir là c'est avec ma tata Marie Ange et mon cousin Eric que nous avons pris la relève de mon oncle et de ma tante, Marie Eve et André, qui les ont toujours réussi à merveille !
mes mains avaient un parfait délicat d'oignons et de munster....
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